瓦房店市開展食品加工黑作坊專項整治工作

瓦房店8月4日訊 市場監(jiān)督管理局開展食品加工黑作坊專項整治工作，執(zhí)法人員通過對食品加工黑作坊排查發(fā)現(xiàn)，旺角客運站8家食品加工黑作坊和金谷北門3家食品加工黑作坊分別存在無房證、無上下水、面積小、條件差等問題;鴨血粉絲湯存在面積小、無操作間、條件差等問題;其他食品加工黑作坊因經(jīng)營場所在居民區(qū)，無法取得工商營業(yè)執(zhí)照，未辦理食品經(jīng)營許可證。

市場監(jiān)督管理局高度重視此次專項整治工作，專門召開班子會議展開專題研究，制定了《關(guān)于開展2017年食品安全整治工作聯(lián)合執(zhí)法行動方案》，下發(fā)到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道，召開食品安全聯(lián)合執(zhí)法行動工作會議，做了明確的任務(wù)分工，并根據(jù)《方案》時間節(jié)點已完成清查摸底工作。截至目前，各單位上報共有24家未取得《食品經(jīng)營許可證》的餐飲單位，在執(zhí)法人員下達停業(yè)通知書后，仍然提供餐飲服務(wù)活動。下一步我局將針對本次摸底情況開展專項整治工作，對拒不進行整改的餐飲經(jīng)營單位進行罰款，或查封、扣押從事無照經(jīng)營活動的工具、設(shè)備、原材料。