杭州市十三屆人大常委會第三十八次會議29日審議通過《杭州市西湖龍井茶保護(hù)管理條例》，將報省人大常委會批準(zhǔn)后公布施行，借以保護(hù)和提升西湖龍井茶品質(zhì)，加強(qiáng)西湖龍井茶品牌保護(hù)，促進(jìn)西湖龍井茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
據(jù)了解，西湖龍井茶是指以西湖龍井茶產(chǎn)區(qū)的龍井群體種以及從龍井群體種中選育并經(jīng)審定的適制西湖龍井茶的龍井43、龍井長葉等茶樹品種的鮮葉為原料，采用傳統(tǒng)的攤青、青鍋、回潮、輝鍋等工藝在當(dāng)?shù)丶庸ざ桑哂小吧G、香郁、味甘、形美”品質(zhì)特征，符合西湖龍井茶標(biāo)準(zhǔn)的扁形綠茶。
根據(jù)該條例規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營者不得在非西湖龍井茶的茶葉包裝、宣傳上使用易產(chǎn)生誤解和混淆的名稱、地名或者標(biāo)識及可能誤導(dǎo)消費者的文字或者圖案標(biāo)志，使消費者將該茶葉誤認(rèn)為西湖龍井茶。
西湖龍井專用標(biāo)識實行統(tǒng)一標(biāo)識、分類編碼、數(shù)量管控，實現(xiàn)西湖龍井茶鮮葉來源地、茶樹品種和鮮葉采摘、加工等過程可追溯管理。
條例指出，任何單位或者個人不得偽造、擅自制造西湖龍井專用標(biāo)識，或者銷售偽造、擅自制造的西湖龍井專用標(biāo)識，或者為偽造、擅自制造西湖龍井專用標(biāo)識提供便利條件或者其他幫助。違反規(guī)定的由農(nóng)業(yè)農(nóng)村、市場監(jiān)督管理部門責(zé)令停止違法行為，沒收偽造、擅自制造的西湖龍井專用標(biāo)識及工具，違法所得五萬元以上的，可處違法所得五倍以下的罰款，沒有違法所得或者違法所得不足五萬元的，可處二十萬元以下的罰款。
