據(jù)原國(guó)家食藥監(jiān)總局網(wǎng)站近日消息，湖北省近期組織抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品、糕點(diǎn)、酒類(lèi)、肉制品、乳制品、食品添加劑、食糖、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、果糖制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料、食鹽、其他食品共16類(lèi)食品404批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品397批次，不合格樣品7批次。
據(jù)悉，本次抽檢炒貨食品及堅(jiān)果制品17批次，不合格樣品1批次;糕點(diǎn)59批次，不合格樣品1批次;酒類(lèi)38批次，不合格樣品2批次;蔬菜制品62批次，不合格樣品1批次;飲料36批次，不合格樣品2批次。肉制品73批次、乳制品11批次、食品添加劑5批次、食糖9批次、水果制品21批次、速凍食品21批次、糖果制品22批次、特殊膳食食品4批次、調(diào)味品17批次、食鹽3批次、其他食品6批次均未檢出不合格樣品。
不合格產(chǎn)品情況如下：
(一)洪湖市新堤好又多連鎖超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)武漢市雙柳蔬菜食品有限公司生產(chǎn)的調(diào)紅油八寶菜(生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-15)，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為1.31，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(二)武漢武商超市管理有限公司吳家山店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)深圳市萬(wàn)隆福食品有限公司武漢市分公司生產(chǎn)的琥珀桃仁(生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-15)，過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))檢出值為0.77g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.50g/100g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(三)武漢武商超市管理有限公司吳家山店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湖北卉谷食品有限公司生產(chǎn)的臺(tái)式綠豆冰糕(烘烤類(lèi)糕點(diǎn))(生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-05-23)，菌落總數(shù)檢出值為1600000CFU/g，1600000CFU/g，2000000CFU/g，1500000CFU/g，2000000CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(四)湖北金漢醇酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的參蕎酒(生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-02-27)，酒精度檢出值為49.0%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為51.0%vol-53.0%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(五)潛江市廣華安康純凈水廠生產(chǎn)的安康純凈水(生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-06-12)，耗氧量(以O(shè)2計(jì))檢出值為30mg/L，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤2.0mg/L。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
(六)隨州大潤(rùn)發(fā)商業(yè)有限公司銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)湖北萬(wàn)福酒業(yè)股份有限公司生產(chǎn)的萬(wàn)福老窖口碑酒(特惠裝)(生產(chǎn)日期/批號(hào)：2016-08-03)，酒精度檢出值為38.3%vol，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為41.0%vol-43.0%vol。初檢機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院，復(fù)檢機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。
(七)天門(mén)市華盛商貿(mào)行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)廣東惠樂(lè)康實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的最強(qiáng)大腦 生榨椰子汁(植物蛋白飲料)(生產(chǎn)日期/批號(hào)：2017-10-11)，蛋白質(zhì)檢出值為0.039%，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≥0.5%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為湖北省食品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)研究院。
