本報記者 王鏡茹
3月30日晚間，燕塘乳業發布2022年全年業績報告，公司實現營業收入18.8億元，同比減少5.52%，歸屬上市公司股東的凈利潤9936.15萬元，同比減少37.01%。2022年，在復雜多變的外部環境及疫情反復影響下，乳業面臨上游成本攀升與下游消費受限等多重壓力，燕塘乳業憑借“穩字當頭、穩中求進”的主基調，通過控成本、穩品質、擴產能、創新品、增銷量、提效益等多項有效工作部署，保持了公司總體業績平穩。
現代化管理賦能成本、品質管控
【資料圖】
在上游種植端，燕塘乳業通過開展全株玉米種植，保證飼料質量和原奶品質，2022年公司全株玉米春造種植達近2萬畝，有力的保障了自有牧場青貯需求。
在中游生產端，燕塘旗艦工廠以“智能高效、節能環保、行業示范”的突出特點，實現生產管理效率全面提高，產品全程質量穩定保障。目前燕塘旗艦工廠已擁有國內同行業領先的單位面積設計產值，具備全球領先的生產設備與制造工藝，以及集約高效的前處理中央控制系統、全自動碼垛機器人、自動化智能立體倉庫等智能管理體系。在現代化智造工藝的加持下，公司產品品質得到長效保障，近年來先后獲得“農業產業化國家重點龍頭企業”、“廣州市市長質量獎”、“中國乳制品工業協會液體乳制品大賽質量金獎”等權威質量獎項認可，高品質已成為燕塘乳業的“金字招牌”。
公司表示，未來將加快完善乳業智造標準體系，積累更多創新要素，促成科研成果的有效轉化，加速推動旗艦工廠實現高質量轉型升級，助力公司邁向更高層次的發展階段。
科技興乳戰略
布局優質奶源加碼研發
在奶源方面，燕塘乳業自有牧場一直被譽為南方牧場品質標桿，產出原奶的新鮮乳蛋白質含量達到3.2%以上，脂肪含量在3.8%以上，菌落總數低于2萬，體細胞數低于20萬，均優于歐盟標準。燕塘旗下陽江牧場、澳新牧場、新澳牧場均已獲得國家學生奶奶源基地認證，其中陽江牧場、澳新牧場已通過優質乳工程認證，被中國農墾乳業聯盟評為“中國農墾標桿牧場”。2022年，燕塘再度加碼產能擴建，目前陽江牧場二期、燕塘傳祁奶牛養殖基地完成建設，順利投產，進一步提高公司原奶品質和產量規模。
隨著企業實力與規模不斷升級，近年來燕塘乳業持續深入推進“科技興乳”策略。從2016年起，燕塘乳業被評為廣東省首批高新技術企業，收到廣東省科學技術廳、廣東省財政廳、廣東省稅務局聯合頒發的《高新技術企業證書》，今年3月燕塘乳業再次連續三屆獲得廣東省高新技術企業認定，深厚的技術底蘊也為燕塘多品類新品研發奠定了堅實的基礎。
依托國家級乳品技術中心、博士后科研工作站、全國示范性勞模和工匠人才創新工作室等研發平臺優勢，燕塘乳業持續不斷加碼各項科研項目和產品研創，每年推出大量新品。2022年，燕塘乳業推出富硒的娟珊鮮牛奶和娟姍純牛奶、A2β酪蛋白純牛奶、零蔗糖零脂肪老廣州酸奶、零蔗糖鮮奶布丁、樂比AD鈣酸奶飲品、益生君酸奶飲品、A2β酪蛋白高品質牛乳共8款新品，滿足了當下消費者個性化、品質化的消費訴求。新產品的推出，在優化產品結構的同時，也為公司差異化競爭提供了有力支撐，為公司未來發展塑造了新的市場增長點。
深耕大灣區市場
新零售逆勢增長58%
作為以低溫奶產品占優的城市型老字號乳企，燕塘乳業正憑借廣東本土區域競爭優勢，逐步深耕新零售業務與大灣區市場。借助新零售渠道，燕塘乳業不斷深化開拓福建、澳門等周邊省份及地區市場，逐步搭建周邊省份線下渠道、提高周邊省份市場份額。2022年，燕塘乳業新零售業務實現營業收入1.29億元，同比增加58.43%，澳門地區終端零售點擴大至75家，進一步擴大公司在大灣區市場的影響力。
此外，為積極應對并降低疫情對公司市場造成的影響，燕塘乳業采取了更積極的市場策略和產品策略。采取積極措施深化推進市場精耕橫拓與營銷創新，通過深化營銷架構改革，實施滴灌式幫扶、一城一策等措施，穩固渠道，推動渠道向三、四線城市下沉；不斷開拓廣東省內多個地區校園渠道業務，促進校園渠道業務全面提升；持續開發門店專屬渠道，縮短與消費者的距離，提高產品滲透率；產品策略方面，推出了更具針對性的單品，持續推進新鮮戰略，促使低溫產品保持良好的經營態勢，同時強化“差異化+平價”產品雙線推廣。
通過卓有成效的線上線下推廣，2022年燕塘乳業成功入選京東商城雙十一全國區域重點品牌榜，天貓旗艦店在全網全國乳飲旗艦店排名第五。旗下“鮮致牧場”“健菌多”“鮮奶布丁”“小白奶”“老廣州杯”等單品全年銷量實現較高增長，表現搶眼。
2023年，隨著消費市場環境和政策環境大幅改善，消費信心以及消費市場活力穩健恢復，城市“煙火氣”逐步回歸，燕塘乳業等老字號消費品企業有望在現代化管理與科技賦能下，通過多元營銷渠道發力，實現業績修復，重回穩健增長態勢。
（編輯 上官夢露）
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